صنيية سمك بلطى فى الفرن رووعة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طريقة جديدة وجميلة والطعم فى منتهى الروعة
- سمك بلطى حسب عدد اسرتك
- معلقة كبيرة كمون
- معلقة كبيرة فلفل اسمر
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة كبيرة بربايكا
- وشطة اختيارى
- وعصير ليمونة
- وربع كوب خل
- شرايح فلفل الوان
- عدد 2 بطاطس مقطع حلقات
- شرايح بصلة كبيرة
- 2 جزر مبشور
- 2 ليمون مقطع شرايح
- 0.5 حزمةكسبرة خضرا
- 0.5 حزمة بقدونس خضرا
-
1
جيبت السمك البلطى وشقتوا من الضهر بالسكينة من الامام والوراء وتبيلتة بكمون وتوم وملح وفلفل اسمر وبابريكا وشطة وليمون خل والشقوق اللى عملتها حشيتها من جوة وبعدين دخلتة التلاجة ساعة وبعد كدة قليتة عادى خالص زى مابنقلية وسيبتة على جنب وبعدين جيبت الصنيية البيركس وقطعت بطاطس شرايح وبصل شرايح وفلفل شرايح الوان او بدون اوالوان حسب رغبتك وليمون شرايح وجزر مبشور وحطيت فلفل اسمر وكمون وبابريكا وشطة وملح نفس تتبيلية السمك وقطعت كسبرة خضرا وبقدونس وتبيلتهم بهم وبعدين حطيت السمك المقلى بتاعى من فوق
-
2
وحطيت البطاطس والبصل الشرايح والفلفل الاخضر والجزر المبشور من فوق وبعدين جيبت حبة مية عليهم معلقة صلصلة ونزلت المية من الجوانب عشان البطاطس والبصل والجزر يستوى المهم المية متلمس السمك لان احنا قلينوا من الاول واقفلية بورق فويل ودخلية الفرن حتى تتشرب المية ويستوى الخضار الموجود فى القاع والف هنا